南京曉莊學院食品科學學院歡迎您！

       南京曉莊學院食品科學學院由分別創(chuàng)建于2000年和2010年的生物科學專業(yè)與食品科學與工程專業(yè)組建而成。自建院以來我院一直致力于培養(yǎng)專業(yè)知識扎實、創(chuàng)新能力突出、有健康人格的高素質(zhì)人才，堅持以人為本的價值取向和因材施教的教育原則，不斷推進教育教學改革。目前我院擁有江蘇省一流專業(yè)建設點、江蘇省高校重點建設實驗室、江蘇省重點學科、江蘇省高等學校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊、南京市高校重點建設學科，此外，我院還是南京市食品科學與工程專業(yè)校企結(jié)合人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗基地，南京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全重點實驗室、南京市市屬高校高等教育人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗基地。

　　我院師資隊伍職稱學歷結(jié)構(gòu)合理。目前擁有教職工57人，專任教師中教授14人、副教授18人，具有博士學位36人。師資隊伍結(jié)構(gòu)合理，梯隊科學，整體素質(zhì)高，專任教師中博士學位占90%，高級職稱教師占專任教師70%，遠超過省內(nèi)平均水平。教師隊伍中擁有1個江蘇省優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊，1名江蘇省杰出青年基金獲得者、1名省級教學名師、2名省“青藍工程”中青年學術(shù)帶頭人、2名省“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師等高水平的專業(yè)帶頭人、9名省“333工程”培養(yǎng)對象、18名省“雙創(chuàng)計劃”科技副總和省“雙創(chuàng)博士”。教師師德素養(yǎng)高，多人次被評為南京市優(yōu)秀教育工作者、師德先進個人、教學名師。與國內(nèi)外研究機構(gòu)及國內(nèi)著名高校保持經(jīng)常性聯(lián)系，10人次分別前往美國、英國、法國和香港訪學。優(yōu)秀的師資隊伍帶動了科研水平的快速提升，科學研究頗有成果，近年來，學院承擔國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金、江蘇省自然科學基金、江蘇省產(chǎn)學研合作項目、江蘇省高校自然科學研究重大項目等60余項。發(fā)表SCI、中文核心期刊300余篇。獲江蘇省科學技術(shù)獎二等獎和三等獎；授權(quán)國家發(fā)明專利30余件，實施完成科技成果轉(zhuǎn)化10項。

　　我院積極進行教學改革，創(chuàng)建優(yōu)良的育人環(huán)境，積極探索拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)的質(zhì)量顯著提高，越來越多的優(yōu)秀學生脫穎而出，至今已向中科院系統(tǒng)、985、211等知名高校相關(guān)專業(yè)碩士點輸送優(yōu)秀本科畢業(yè)生300余名，生源質(zhì)量得到上述單位的一致好評。

    食品科學學院擁有廣闊的發(fā)展空間，我們將始終以人才培養(yǎng)和科學研究為己任，積極開展與國內(nèi)外同行的合作，促進多學科交叉，力爭取得更高層次的學術(shù)成果。

　　我院真誠地歡迎國內(nèi)外優(yōu)秀學者的加盟，歡迎國內(nèi)外的有志學子報考南京曉莊學院食品科學學院！