3月7日，我校校友會(huì)、食品科學(xué)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子和教職工前往優(yōu)秀校友徐善金的南京東晨鴿業(yè)有限公司開展交流參觀活動(dòng)。
在校友徐善金總經(jīng)理的陪同下，老師們實(shí)地考察了現(xiàn)代化乳鴿養(yǎng)殖基地、食品加工車間及質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室，深入了解特色禽類食品全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化生產(chǎn)流程與質(zhì)量管控體系。大家圍繞禽類食品深加工技術(shù)、功能性食品開發(fā)等議題共同研討。
參觀結(jié)束后，食品科學(xué)學(xué)院教職工紛紛表示，這次活動(dòng)不僅讓一線教師更加了解行業(yè)情況，更拓寬了校友校企資源共享與協(xié)同創(chuàng)新路徑。今后將以更加飽滿的熱情投入工作，為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的智慧和力量。
撰稿：丁春霞
一審：唐寧
二審：吳雨龍
三審：周峰
