近日，食品科學(xué)學(xué)院院長賁愛玲教授與南京市花生基因工程育種及產(chǎn)業(yè)化工程研究中心主任劉廷利研究員等一行赴南京蔚農(nóng)生物科技有限公司調(diào)研，聚焦花生組培技術(shù)難題。蔚農(nóng)生物總經(jīng)理許磊陪同參觀了生物醫(yī)藥公共服務(wù)測(cè)序平臺(tái)及植物組培研究室，展示了高通量測(cè)序技術(shù)在作物基因分析中的應(yīng)用成果，以及多品類作物組培苗的智能化培育流程。座談會(huì)上，劉廷利強(qiáng)調(diào)，花生組培體系優(yōu)化是突破遺傳改良、種質(zhì)資源創(chuàng)新的關(guān)鍵，但當(dāng)前面臨愈傷組織誘導(dǎo)率低、再生植株穩(wěn)定性不足等挑戰(zhàn)。蔚農(nóng)生物技術(shù)團(tuán)隊(duì)分享了培養(yǎng)基優(yōu)化、環(huán)境精準(zhǔn)調(diào)控等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，雙方就建立數(shù)據(jù)共享機(jī)制，聯(lián)合攻關(guān)花生組培關(guān)鍵技術(shù)，加速遺傳轉(zhuǎn)化體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方面達(dá)成共識(shí)。
同期，賁愛玲一行還赴南京工業(yè)大學(xué)江北創(chuàng)新中心開展調(diào)研，重點(diǎn)走訪園區(qū)科技企業(yè)南京富諾錦生物科技有限公司。公司技術(shù)總監(jiān)董亞琴詳細(xì)介紹了其在功能性膜材料開發(fā)領(lǐng)域的核心成果，包括菌株固定化技術(shù)、精油微膠囊包埋技術(shù)等，這些技術(shù)為食品保鮮、微生物應(yīng)用及環(huán)保領(lǐng)域提供了創(chuàng)新解決方案。雙方圍繞“膜材料載體優(yōu)化”“包埋技術(shù)增效”等議題展開深度探討。賁愛玲指出，學(xué)院在微塑料降解微生物篩選、植物精油活性成分研究等領(lǐng)域已積累豐富成果，與企業(yè)工程化技術(shù)結(jié)合后，可聯(lián)合開發(fā)環(huán)境友好型新材料，助力解決微塑料污染等行業(yè)痛點(diǎn)。董亞琴總監(jiān)提出以具體項(xiàng)目為紐帶，整合雙方在菌株改良、膜結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)，加速技術(shù)落地。下一步，雙方擬聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目，共建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，推動(dòng)微生物-膜材料技術(shù)在環(huán)保與食品領(lǐng)域的規(guī)模化應(yīng)用。
賁愛玲在調(diào)研中強(qiáng)調(diào)，校企合作需實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)研究-技術(shù)轉(zhuǎn)化-產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”的全鏈條協(xié)同。兩家企業(yè)負(fù)責(zé)人均表示，將開放技術(shù)資源，與高校共建共享研發(fā)平臺(tái)，突破行業(yè)技術(shù)壁壘，服務(wù)地方農(nóng)業(yè)與環(huán)保產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略需求。未來，食品科學(xué)學(xué)院將持續(xù)深化校企協(xié)同，推動(dòng)更多科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，助力江蘇省乃至全國相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
合作交流現(xiàn)場(chǎng)
參觀公共服務(wù)平臺(tái)
撰稿：李小莉
二審：賁愛玲
三審：周峰
