端午節(jié)，是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。為更好弘揚(yáng)端午民俗文化，傳承愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)學(xué)生文化自信，讓中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日過(guò)得更有儀式感，讓學(xué)院的老師同學(xué)更有專業(yè)自豪感，讓廣大師生在新冠疫情常態(tài)化階段也能感受到家的溫暖。5月31日，食品科學(xué)學(xué)院分工會(huì)會(huì)同學(xué)院女子學(xué)堂，組織全院師生，共同開(kāi)展“‘粽’情‘食’光”——迎端午，包粽子活動(dòng)。
粽子大家都吃過(guò)，但現(xiàn)在的年輕人卻鮮有人會(huì)包。老師和同學(xué)們，從小白開(kāi)始慢慢嘗試，從泡糯米、煮粽葉開(kāi)始學(xué)習(xí)，從開(kāi)始的一包就漏米到后來(lái)像模像樣，原來(lái)包粽子，也沒(méi)那么難。很快包粽子變成流水線，卷粽葉、放糯米、壓實(shí)、捆扎，一張張翠綠的粽葉在靈巧的手下變成了一個(gè)個(gè)飽滿可愛(ài)的粽子。蜜棗粽、臘肉粽、蛋黃粽……大家一起體驗(yàn)了制作美食的快樂(lè)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)被歡樂(lè)和諧的節(jié)日氣氛包圍。有同學(xué)說(shuō)：“原來(lái)只看過(guò)，沒(méi)自己嘗試過(guò)，一直覺(jué)得包粽子是媽媽輩才會(huì)的技能，沒(méi)想到今天自己體驗(yàn)了一次，感覺(jué)非常有意思，而且自己包的粽子吃起來(lái)肯定更有味道，以后回家就可以幫助長(zhǎng)輩們一起包粽子了。”
本次活動(dòng)注重引導(dǎo)全體同學(xué)深化對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知認(rèn)同，增強(qiáng)文化自覺(jué)和文化自信，增進(jìn)愛(ài)國(guó)情感。通過(guò)參加此次活動(dòng)，同學(xué)們紛紛表示會(huì)自覺(jué)肩負(fù)起社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的使命擔(dān)當(dāng)，在紀(jì)念屈原中傳承愛(ài)國(guó)主義精神，在建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程中激發(fā)奮進(jìn)的中國(guó)精神。
粽情端午節(jié)，關(guān)愛(ài)暖人心。學(xué)院充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育，通過(guò)端午節(jié)活動(dòng)，感悟到民族傳統(tǒng)節(jié)日豐厚的文化底蘊(yùn)，豐富了廣大師生精神文化生活，弘揚(yáng)了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)了濃濃的家國(guó)情懷，激發(fā)了師生民族自豪感和愛(ài)國(guó)熱情，增強(qiáng)了師生對(duì)優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感，讓師生們都感受到了學(xué)院的溫暖和端午節(jié)濃濃的節(jié)日氛圍。
撰稿人：唐 寧
審稿人：賁愛(ài)玲
