食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)管理質(zhì)量保障規(guī)章制度匯編
為提高食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)管理水平，提升學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展步伐，食品科學(xué)學(xué)院特制定了一系列質(zhì)量保障規(guī)章制度，具體如下：
食品科學(xué)學(xué)院本科生教學(xué)管理辦法實(shí)施細(xì)則
第一章 總則
第一條 為了規(guī)范本科生課程教學(xué)管理，提高本科生培養(yǎng)質(zhì)量，保障本科生教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，根據(jù)《南京曉莊學(xué)院教學(xué)管理規(guī)定》（南曉院〔2016〕63號(hào)）和《南京曉莊學(xué)院教師教學(xué)工作規(guī)程》（南曉院〔2017〕35號(hào)）相關(guān)規(guī)定，特制定此辦法。
第二條 食品科學(xué)學(xué)院本科生教學(xué)管理重點(diǎn)規(guī)范課程教學(xué)管理，加強(qiáng)任課教師師德師風(fēng)和教風(fēng)建設(shè)，發(fā)揮課程育人的重要作用。
第二章 教學(xué)管理機(jī)構(gòu)
第三條 學(xué)院的教學(xué)管理和教學(xué)改革工作，由院長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)，分管教學(xué)的副院長(zhǎng)負(fù)責(zé)常規(guī)教學(xué)管理工作。
第四條 學(xué)院聘任工作能力較強(qiáng)、熟悉教學(xué)管理工作的同志擔(dān)任教學(xué)秘書，在院長(zhǎng)和教學(xué)副院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，處理日常教學(xué)行政管理工作。
第五條 學(xué)院按照生物師范、生物科學(xué)、食品科學(xué)、食品工程、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、小學(xué)教育（科學(xué)）、產(chǎn)教融合七個(gè)方向設(shè)置教研室，開展教學(xué)改革、教學(xué)研究以及師資培養(yǎng)等工作。教研室工作由教研室主任負(fù)責(zé)。
第六條 建立學(xué)院教學(xué)委員會(huì)，作為學(xué)院教學(xué)工作決策的咨詢機(jī)構(gòu)及教學(xué)工作業(yè)務(wù)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，提高學(xué)院教學(xué)工作重大決策的科學(xué)性、合理性，對(duì)學(xué)院的教學(xué)工作進(jìn)行指導(dǎo)和檢查。
第七條 建立學(xué)院督導(dǎo)組，作為學(xué)院教學(xué)質(zhì)量管理和教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的重要組織機(jī)構(gòu)，對(duì)學(xué)院的教學(xué)秩序、質(zhì)量和教學(xué)管理工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評(píng)估和指導(dǎo)。
第三章 任課教師
第八條 凡在我院任課的教師，必須具有高等學(xué)校教師資格證書，方可擔(dān)任課程主講工作。外聘教師原則上應(yīng)具有副教授及以上專業(yè)技術(shù)職稱或擁有博士學(xué)位，行業(yè)師資的聘用依據(jù)學(xué)校相關(guān)規(guī)定。
第九條 新開課教師須具備與所開設(shè)課程相關(guān)的專業(yè)背景，在正式任課前須配備一位老教師作為指導(dǎo)教師，接受嚴(yán)格訓(xùn)練，經(jīng)過(guò)學(xué)院考核，學(xué)院教學(xué)委員會(huì)審議通過(guò)后方能取得任課資格。新開課教師須熟悉擬開課程的課程大綱，全面掌握所開課程的內(nèi)容，對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)及其處理方法清楚，熟悉課程的各教學(xué)環(huán)節(jié)，寫出擬開課程全部教案的1/3以上，由教研室主任組織試講，經(jīng)同行教師評(píng)議，試講效果好的，經(jīng)教研室主任批準(zhǔn)，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)審定認(rèn)可后方可開課。
第十條 堅(jiān)持黨的基本路線，貫徹黨的教育方針，具有正確的現(xiàn)代教育觀、質(zhì)量觀、人才觀，熱愛(ài)教育事業(yè)，以對(duì)國(guó)家、對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神履行教師職責(zé)。嚴(yán)于律己，遵紀(jì)守法；為人師表，教書育人；以身作則，言傳身教。對(duì)學(xué)生循循善誘、關(guān)心愛(ài)護(hù)且嚴(yán)格要求。
第十一條 系統(tǒng)掌握本學(xué)科的基本理論、知識(shí)和技能，認(rèn)真學(xué)習(xí)、鉆研高等教育理論，學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)及相關(guān)學(xué)科知識(shí)，總結(jié)和積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷進(jìn)行教學(xué)改革，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，注重改進(jìn)教學(xué)方法和手段，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
第四章 教學(xué)計(jì)劃、課程安排和課程大綱
第十二條 各專業(yè)每學(xué)期教學(xué)計(jì)劃制定須嚴(yán)格執(zhí)行專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求，經(jīng)教學(xué)委員會(huì)審議，報(bào)主管教學(xué)副院長(zhǎng)審核后執(zhí)行。因客觀原因確需調(diào)整的課程，需向?qū)W校教務(wù)處提交教學(xué)計(jì)劃變更表，審批通過(guò)后錄入教務(wù)系統(tǒng)。
第十三條 每學(xué)期的課程安排，應(yīng)在上一學(xué)期末由各專業(yè)和教研室按教學(xué)計(jì)劃確定，經(jīng)主管教學(xué)副院長(zhǎng)審定執(zhí)行。
第十四條 各專業(yè)應(yīng)于每學(xué)期期末做好下一學(xué)期各門課程主講教師安排，下達(dá)教學(xué)任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行任課教師資格審查制度，聘任符合任職條件、具備任職資格的教師承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。
第十五條 學(xué)院開設(shè)的每門課程都必須有課程大綱。教師應(yīng)按照課程大綱的要求組織教學(xué)，沒(méi)有課程大綱不能開課。課程大綱由各專業(yè)或教研室組織任課教師制定，按照教務(wù)處相關(guān)要求編寫，由教學(xué)委員會(huì)審核，經(jīng)主管教學(xué)副院長(zhǎng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。任課教師應(yīng)讓學(xué)生了解課程大綱的內(nèi)容和要求，必須按教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容和進(jìn)度授課，不得隨意更動(dòng)。如確需更動(dòng)，教師應(yīng)提出申請(qǐng)，經(jīng)學(xué)院教學(xué)委員會(huì)批準(zhǔn)。
第五章 課堂教學(xué)
第十六條 任課教師在開課前必須認(rèn)真了解本課程與相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，了解先行課的教學(xué)情況和后續(xù)課的安排，處理好課程間的銜接，要按多數(shù)學(xué)生知識(shí)水平和接受能力，合理安排教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)進(jìn)度，認(rèn)真填寫《教學(xué)進(jìn)度表》，多人承擔(dān)一門課程，教學(xué)進(jìn)度表中必須明確各自承擔(dān)的教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)安排。
第十七條 任課教師要按照教學(xué)大綱要求，認(rèn)真鉆研教材，大量閱讀參考文獻(xiàn)資料，抓住基本要領(lǐng)、基本理論、基本技能和每個(gè)章節(jié)的基本要求，明確重點(diǎn)、難點(diǎn)，科學(xué)合理地安排教學(xué)內(nèi)容，寫出比較詳細(xì)的教案和講稿，教案作為教學(xué)實(shí)施的文件，應(yīng)包括下列內(nèi)容：每章節(jié)的教學(xué)目的和要求；講授的內(nèi)容提要；重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法；教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間分配；教學(xué)方法和實(shí)施步驟；課外學(xué)習(xí)指導(dǎo)和作業(yè)量等。
第十八條 針對(duì)有平行班的課程，教研室或課程組要堅(jiān)持集體備課制度，集思廣益，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一教學(xué)基本要求和進(jìn)度，統(tǒng)一考試方式和內(nèi)容。教師在教學(xué)過(guò)程中，須經(jīng)常檢查自己的教學(xué)效果，參加教研室或課程組組織的教研活動(dòng)，虛心聽取同行、專家、領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生對(duì)自己教學(xué)工作的意見和建議，不斷加以改進(jìn)和完善。
第十九條教師應(yīng)創(chuàng)新教育教學(xué)方法，提倡因材施教，倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)，鼓勵(lì)研究性教學(xué)。加強(qiáng)理論與實(shí)踐相融合，推行基于問(wèn)題、基于項(xiàng)目、基于案例的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法。根據(jù)課程特點(diǎn)，合理使用現(xiàn)代教育信息技術(shù)，教學(xué)過(guò)程中注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力、創(chuàng)新能力和綜合實(shí)踐能力。
第六章 教材選用
第二十條 教材的選定原則上具先進(jìn)性、科學(xué)性、符合我院或我校實(shí)際情況的實(shí)用性。優(yōu)先考慮教育部推薦的規(guī)劃教材，也可以考慮結(jié)合我院實(shí)際情況且具有特色的自編優(yōu)秀教材。
第二十一條 嚴(yán)格按照學(xué)校要求進(jìn)行教材征訂工作，教材由教研室和主講教師選定后,報(bào)學(xué)院教學(xué)委員會(huì)審批并經(jīng)學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可報(bào)送學(xué)校教務(wù)處。
第二十二條 訂購(gòu)教材必須按要求填寫由教務(wù)處教材科統(tǒng)一印發(fā)的教材訂單，由學(xué)院教學(xué)秘書統(tǒng)一交學(xué)校教務(wù)處，教材由其統(tǒng)一訂購(gòu)。由各教學(xué)秘書負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)取，并發(fā)放到學(xué)生手中。
第七章 教學(xué)紀(jì)律
第二十三條 教師不得在教學(xué)活動(dòng)中散布違背國(guó)家政策與方針的言論或其它錯(cuò)誤思想，不得進(jìn)行不良的宣傳活動(dòng)。
第二十四條 教師不得無(wú)故缺課，不得擅自調(diào)課、停課。特殊情況必須調(diào)課、停課者，要事先填寫調(diào)、停課申請(qǐng)單，經(jīng)學(xué)院主管教學(xué)副院長(zhǎng)同意，簽署意見，并報(bào)教務(wù)處備案，事后必須安排時(shí)間及時(shí)補(bǔ)課。排定的課程表不得任意更改，如需更改，經(jīng)學(xué)院主管教學(xué)副院長(zhǎng)同意，簽署意見，并報(bào)教務(wù)處備案。
第二十五條 教師應(yīng)遵守學(xué)校各項(xiàng)教學(xué)紀(jì)律，外出兼課、聽課或有個(gè)人私事均應(yīng)以服從校內(nèi)教學(xué)為原則；嚴(yán)格遵守學(xué)校作息時(shí)間，提前10-15分鐘進(jìn)入教室，做好上課準(zhǔn)備。按時(shí)上下課，上課時(shí)間關(guān)閉通訊工具或將其調(diào)成靜音，不接打電話、不擅自離開教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)；上課要盡心盡職，保證教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生安全；不在課堂上向?qū)W生介紹、售賣商品。
第八章 考試考查
第二十六條 凡教學(xué)計(jì)劃開設(shè)的課程均須對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，重點(diǎn)檢查學(xué)生基本理論、基本知識(shí)和基本技能及實(shí)際應(yīng)用能力。應(yīng)根據(jù)課程性質(zhì)和課程的目標(biāo)要求來(lái)選擇適當(dāng)?shù)目己朔绞健＞唧w按照《南京曉莊學(xué)院本科生課程考核與成績(jī)?cè)u(píng)定管理辦法》《南京曉莊學(xué)院考試工作管理規(guī)定》文件執(zhí)行。
第二十七條 復(fù)習(xí)答疑期間，教師不應(yīng)給學(xué)生劃范圍、圈重點(diǎn)，對(duì)于學(xué)生提出的帶有揣摩試題內(nèi)容性質(zhì)的提問(wèn)應(yīng)拒絕回答，尤其不得泄露考題，不得在考試中給學(xué)生以任何暗示，違者按教學(xué)事故查究處理。
第二十八條 任課教師在考后應(yīng)作試卷評(píng)析，引導(dǎo)學(xué)生深入理解，進(jìn)一步總結(jié)所學(xué)內(nèi)容，分析教與學(xué)的得失。任課教師必須在指定時(shí)間內(nèi)將學(xué)生成績(jī)錄入系統(tǒng)，將所有考核材料按要求歸檔。
第九章 教學(xué)檢查
第二十九條 建立教學(xué)質(zhì)量評(píng)估、檢查制度。建立期初、期中、期末三個(gè)階段教學(xué)常規(guī)檢查以及日常教學(xué)檢查制度并有效實(shí)施，建立各主要教學(xué)環(huán)節(jié)專項(xiàng)評(píng)估制度及實(shí)施方案。
第三十條 建立學(xué)生評(píng)教制度。每學(xué)期期中教學(xué)檢查時(shí)，由學(xué)校和各學(xué)院組織有關(guān)班級(jí)的部分或全部學(xué)生對(duì)任課教師的教學(xué)工作進(jìn)行座談或問(wèn)卷評(píng)價(jià)，由各學(xué)院匯總后寫成書面材料，上報(bào)學(xué)校評(píng)估辦公室。每學(xué)期期末組織全體學(xué)生對(duì)任課教師進(jìn)行網(wǎng)上評(píng)教，評(píng)教結(jié)果由評(píng)估辦公室反饋給各學(xué)院，存入教師的業(yè)務(wù)檔案。并由評(píng)估辦公室對(duì)評(píng)教結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析后向教學(xué)副校長(zhǎng)匯報(bào)。教學(xué)檢查工作在教學(xué)副院長(zhǎng)的主持下充分發(fā)揮教學(xué)督導(dǎo)組的作用，由教研室協(xié)同開展，并作為各自經(jīng)常性的工作。
第三十一條 學(xué)校聘請(qǐng)學(xué)生擔(dān)任學(xué)生信息員，定期反饋教學(xué)情況；學(xué)校、學(xué)院定期召開學(xué)生學(xué)習(xí)情況調(diào)查會(huì)、課程座談會(huì)、畢業(yè)班學(xué)生座談會(huì)，搜集有關(guān)教學(xué)質(zhì)量的信息，解決教學(xué)中存在的問(wèn)題。
第三十二條 建立教學(xué)獎(jiǎng)、懲制度。對(duì)于在教學(xué)工作中做出優(yōu)異成績(jī)的教師和管理人員予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)校設(shè)立教學(xué)名師獎(jiǎng)、教師教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)、教學(xué)管理優(yōu)秀獎(jiǎng)、課堂教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)、教學(xué)成果獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)制度；同時(shí)建立教學(xué)事故責(zé)任追究制度，對(duì)教學(xué)事故的責(zé)任人員予以處理。
第十章 附則
第三十三條 本辦法由食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。未盡事宜和實(shí)施中的特殊問(wèn)題，由學(xué)院教學(xué)委員會(huì)研究確定。
食品科學(xué)學(xué)院人才培養(yǎng)方案制定與修訂實(shí)施辦法
人才培養(yǎng)方案是貫徹學(xué)校辦學(xué)理念、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)、提高教學(xué)質(zhì)量的重要保障和綱領(lǐng)性文件，為確保人才培養(yǎng)方案的權(quán)威性、嚴(yán)肅性、科學(xué)性與合理性，規(guī)范食品科學(xué)學(xué)院人才培養(yǎng)方案的制定與修訂工作，特制定本辦法。
一、指導(dǎo)思想
（一）人才培養(yǎng)方案要在國(guó)家教育部和學(xué)校宏觀指導(dǎo)下，遵循全面提高人才培養(yǎng)能力的指導(dǎo)思想，既要符合教育教學(xué)規(guī)律，保持相對(duì)穩(wěn)定性，又要根據(jù)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求適時(shí)調(diào)整和修訂，結(jié)合學(xué)院實(shí)際，體現(xiàn)對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的要求，體現(xiàn)不同專業(yè)的培養(yǎng)特色。
（二）人才培養(yǎng)方案要符合學(xué)校戰(zhàn)略發(fā)展定位和教育改革總體思路，加強(qiáng)素質(zhì)教育和能力培養(yǎng)，遵循理論與實(shí)踐相結(jié)合和整體優(yōu)化原則。
（三）人才培養(yǎng)方案中各教學(xué)環(huán)節(jié)和課程體系的設(shè)置要科學(xué)合理，形成循序漸進(jìn)、有機(jī)聯(lián)系的課程體系，有利于綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。
（四）人才培養(yǎng)方案實(shí)行學(xué)校和學(xué)院兩級(jí)管理模式。教務(wù)處負(fù)責(zé)制定人才培養(yǎng)方案的原則、指導(dǎo)性意見及有關(guān)規(guī)定。學(xué)院根據(jù)教務(wù)處要求具體負(fù)責(zé)制訂和修訂人才培養(yǎng)方案。
（五）人才培養(yǎng)方案一般應(yīng)包括培養(yǎng)目標(biāo)與畢業(yè)要求、學(xué)制與學(xué)位、畢業(yè)條件、課程體系結(jié)構(gòu)、教學(xué)計(jì)劃等，同時(shí)參照具體的校級(jí)人才培養(yǎng)方案制定或修訂指導(dǎo)性意見。
二、制訂與修訂程序
（一）人才培養(yǎng)方案的制訂與修訂，在學(xué)院分管教學(xué)副院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，由各專業(yè)負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行。廣泛調(diào)研國(guó)家與社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求與要求，充分調(diào)研國(guó)內(nèi)同類院校相同、相近專業(yè)的培養(yǎng)方案，認(rèn)真組織全體教師集體研討，針對(duì)畢業(yè)生、在校教師、用人單位等開展規(guī)范有效的需求調(diào)研、培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)、課程體系合理性評(píng)價(jià)、培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)，由專業(yè)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)專業(yè)所在教研室科學(xué)制訂或修訂人才培養(yǎng)方案。
（二）各專業(yè)組織相關(guān)專家、教學(xué)管理人員、畢業(yè)生、用人單位等利益相關(guān)方對(duì)新制訂或修訂的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行審議、論證、修改。
（三）學(xué)院組織教學(xué)委員會(huì)審議，通過(guò)后呈報(bào)分管教學(xué)副院長(zhǎng)，審批后提交學(xué)校教務(wù)處申請(qǐng)同意執(zhí)行。
（四）經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)執(zhí)行的人才培養(yǎng)方案即成為該屆學(xué)生培養(yǎng)的法規(guī)性文件，各專業(yè)必須以此為依據(jù)規(guī)范各教學(xué)環(huán)節(jié)與管理。
（五）凡新設(shè)專業(yè)，在專業(yè)論證時(shí)必須提交人才培養(yǎng)方案草案，在專業(yè)審批后提交正式的人才培養(yǎng)方案。
三、人才培養(yǎng)方案的調(diào)整
為保證人才培養(yǎng)方案實(shí)施的連續(xù)性、穩(wěn)定性和嚴(yán)肅性，對(duì)已經(jīng)批準(zhǔn)并正在執(zhí)行的人才培養(yǎng)方案，未經(jīng)同意不得擅自改動(dòng)。
（一）原則上，學(xué)院每四年根據(jù)社會(huì)發(fā)展和專業(yè)需要等實(shí)際情況或?qū)W校教務(wù)處的統(tǒng)一要求對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂。
（二）在人才培養(yǎng)方案執(zhí)行過(guò)程中，若需對(duì)個(gè)別課程或教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行微調(diào)，須由專業(yè)所在教研室在新學(xué)期開學(xué)前一個(gè)月提出申請(qǐng)，填寫《南京曉莊學(xué)院教學(xué)計(jì)劃變更申請(qǐng)表》，說(shuō)明調(diào)整原因和方案，由學(xué)院主管教學(xué)副院長(zhǎng)審批，報(bào)教務(wù)處審核后方可按審批意見進(jìn)行調(diào)整。
本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行，由食品科學(xué)學(xué)院負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)畢業(yè)要求達(dá)成度
評(píng)價(jià)實(shí)施辦法
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見》等相關(guān)文件要求，規(guī)范畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)的程序與方法，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于專業(yè)教學(xué)的持續(xù)改進(jìn)，為提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量起到積極的引導(dǎo)和推動(dòng)作用，特制定本辦法。
一、組織分工
（一）評(píng)價(jià)小組
專業(yè)成立畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)工作小組，負(fù)責(zé)組織畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)具體實(shí)施。
組 長(zhǎng)：學(xué)院分管教學(xué)的副院長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：專業(yè)負(fù)責(zé)人
成 員：教研室主任、學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)、各課程負(fù)責(zé)人、輔導(dǎo)員
（二）評(píng)價(jià)小組職責(zé)
確定和審查本專業(yè)課程對(duì)畢業(yè)要求各指標(biāo)點(diǎn)支撐關(guān)系的合理性；制定和審查評(píng)價(jià)方法；確定課程的支撐權(quán)重值；收集數(shù)據(jù)，實(shí)施評(píng)估，撰寫報(bào)告，提出持續(xù)改進(jìn)要求等。
（三）評(píng)價(jià)主體與評(píng)價(jià)責(zé)任人
畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)的主體包括本專業(yè)畢業(yè)生、全體專業(yè)教師、兼職教師、輔導(dǎo)員、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及教學(xué)管理人員、用人單位等利益相關(guān)方。專業(yè)負(fù)責(zé)人為畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)責(zé)任人。
二、評(píng)價(jià)方法
畢業(yè)要求達(dá)成度的評(píng)價(jià)采用綜合評(píng)價(jià)方法：基于課程目標(biāo)達(dá)成度的客觀定量評(píng)價(jià)法、基于問(wèn)卷調(diào)查法的定量與定性結(jié)合的主觀評(píng)價(jià)法。
（一）基于課程目標(biāo)達(dá)成度的客觀定量評(píng)價(jià)法
1. 評(píng)價(jià)依據(jù)
基于課程目標(biāo)達(dá)成度的畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)達(dá)成結(jié)果。
2. 數(shù)據(jù)來(lái)源
各門課程考核材料，包括考試、測(cè)驗(yàn)、作業(yè)、課堂拓展、實(shí)習(xí)報(bào)告、答辯記錄等。
3. 計(jì)算方式
（1）課程對(duì)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的支撐權(quán)重分配
將畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)量化和落實(shí)到所支撐課程上并進(jìn)行合理性評(píng)估，對(duì)各條畢業(yè)要求所落實(shí)的課程進(jìn)行權(quán)重分配。課程的支撐權(quán)重值的確定依據(jù)為：
1）支撐某畢業(yè)要求二級(jí)指標(biāo)的所有課程權(quán)重之和為1；
2）按對(duì)該畢業(yè)要求能力達(dá)成的貢獻(xiàn)程度進(jìn)行賦值。較多鍛煉該能力的課程賦較高的值；
3）參考該課程的學(xué)時(shí)數(shù)和學(xué)分?jǐn)?shù)進(jìn)行賦值。學(xué)時(shí)多和學(xué)分高的課程考慮賦較高的值。
（2）畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的達(dá)成值計(jì)算
根據(jù)課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)結(jié)果，按公式計(jì)算評(píng)價(jià)值：
某項(xiàng)畢業(yè)要求的二級(jí)指標(biāo)m達(dá)成度評(píng)價(jià)值
=
其中n指支撐該二級(jí)指標(biāo)的所有課程數(shù)。
4. 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)值為該畢業(yè)要求分解的所有二級(jí)指標(biāo)評(píng)價(jià)值的最小值，以本專業(yè)學(xué)位授予的平均績(jī)點(diǎn)值所換算的平均成績(jī)?yōu)閰⒖迹_(dá)成標(biāo)準(zhǔn)分值為0.75。
（二）基于問(wèn)卷調(diào)查法的定量與定性結(jié)合的主觀評(píng)價(jià)法
采用定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法，從教師考查學(xué)生、學(xué)生自我認(rèn)可和用人單位認(rèn)可三個(gè)視角進(jìn)行評(píng)價(jià)，問(wèn)卷調(diào)查實(shí)際是被訪問(wèn)者的主觀自評(píng)，但相對(duì)教育教學(xué)單位來(lái)說(shuō)是一個(gè)客觀認(rèn)定。即：畢業(yè)生自我評(píng)價(jià)法、教師評(píng)價(jià)法、畢業(yè)生用人單位評(píng)價(jià)法。
1. 評(píng)價(jià)依據(jù)
專業(yè)畢業(yè)生、教師和用人單位問(wèn)卷反饋結(jié)果。
2. 數(shù)據(jù)來(lái)源
專業(yè)畢業(yè)生、教師和用人單位問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)。
3. 計(jì)算方式
（1）畢業(yè)要求二級(jí)指標(biāo)達(dá)成情況評(píng)價(jià)值
畢業(yè)要求的每個(gè)二級(jí)指標(biāo)形成一個(gè)問(wèn)題，每個(gè)問(wèn)題有五個(gè)選項(xiàng)，分別為“非常符合、大部分符合、基本符合、大部分不符合、完全不符合”，分別量化為分值5、4、3、2、1。根據(jù)每個(gè)學(xué)生、教師和用人單位的答題結(jié)果，采用加權(quán)平均計(jì)算得到這二級(jí)指標(biāo)的自評(píng)分，公式如下所示。
畢業(yè)要求二級(jí)指標(biāo)m達(dá)成情況評(píng)價(jià)值
“本指標(biāo)點(diǎn)被調(diào)數(shù)”指有效填寫問(wèn)卷的畢業(yè)生、教師和用人單位人數(shù)。
（2）畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)達(dá)成情況評(píng)價(jià)值
某項(xiàng)畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)x的達(dá)成自評(píng)值計(jì)算方法如下所示，其中p是畢業(yè)要求x分解的二級(jí)指標(biāo)的總條數(shù)。
畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)x達(dá)成情況自評(píng)值
各畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)點(diǎn)綜合得分由學(xué)生自我評(píng)價(jià)、教師對(duì)畢業(yè)生能力達(dá)成評(píng)價(jià)及用人單位對(duì)畢業(yè)生能力達(dá)成評(píng)價(jià)組成（R(i)）為第i個(gè)畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)綜合得分）：
R(i)
4. 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)與二級(jí)指標(biāo)具有同等重要性，因此采用取其二級(jí)指標(biāo)的最小值作為畢業(yè)要求一級(jí)指標(biāo)的達(dá)成情況評(píng)價(jià)值。以本專業(yè)學(xué)位授予的平均績(jī)點(diǎn)值所換算的平均成績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)，將3.75作為合格標(biāo)準(zhǔn)。
三、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
針對(duì)每一項(xiàng)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)，基于課程目標(biāo)達(dá)成度的客觀定量評(píng)價(jià)值和基于問(wèn)卷調(diào)查法的定量與定性結(jié)合的主觀評(píng)價(jià)值均達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，則該畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)達(dá)成情況的評(píng)價(jià)結(jié)果為達(dá)成。
四、評(píng)價(jià)周期
畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)一般每?jī)赡赀M(jìn)行一次，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，形成“畢業(yè)達(dá)成度評(píng)價(jià)”記錄文檔。
五、評(píng)價(jià)結(jié)果及運(yùn)用
評(píng)價(jià)記錄和評(píng)價(jià)報(bào)告由學(xué)院存檔，保存六年以上。評(píng)價(jià)結(jié)果作為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂、培養(yǎng)方案修訂及課程設(shè)置體系調(diào)整的重要依據(jù)，重在反饋，旨在找出差距、矯正失誤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、促成改進(jìn)、提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
評(píng)價(jià)完成后，生物科學(xué)（師范）專業(yè)應(yīng)召開畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)反饋會(huì)，將達(dá)成度評(píng)價(jià)結(jié)果及問(wèn)卷調(diào)查信息及時(shí)反饋給課程負(fù)責(zé)人和相應(yīng)教師，分析畢業(yè)要求達(dá)成的短板，討論并提出改進(jìn)措施。推動(dòng)本科人才培養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
六、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)小組負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)
“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》等相關(guān)文件要求，促進(jìn)食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)改革，提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，特制定本指導(dǎo)意見。
一、總體要求
要求生物科學(xué)（師范）專業(yè)需開展“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革，進(jìn)行培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)、培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)、課程體系合理性評(píng)價(jià)、畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)、課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)等，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于人才培養(yǎng)模式的持續(xù)改進(jìn)。
二、責(zé)任機(jī)構(gòu)與責(zé)任人
食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)委員會(huì)負(fù)責(zé)組織對(duì)相關(guān)評(píng)價(jià)工作的具體實(shí)施、評(píng)估反饋、對(duì)持續(xù)改進(jìn)工作的督促以及改進(jìn)效果的跟蹤調(diào)查等。專業(yè)負(fù)責(zé)人為專業(yè)持續(xù)改進(jìn)的責(zé)任人。
三、評(píng)價(jià)工作的實(shí)施
參照《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)課程體系合理性評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)實(shí)施辦法》實(shí)施相關(guān)評(píng)價(jià)工作。
四、評(píng)價(jià)結(jié)果的收集與反饋
各項(xiàng)評(píng)價(jià)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)結(jié)果由相關(guān)評(píng)價(jià)責(zé)任人或評(píng)價(jià)小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)收集，組織評(píng)估結(jié)果分析、制定持續(xù)改進(jìn)措施，并提交教學(xué)委員會(huì)審核與反饋。
五、改進(jìn)效果的跟蹤
專業(yè)負(fù)責(zé)人制定專業(yè)持續(xù)改進(jìn)措施實(shí)施計(jì)劃，教學(xué)委員會(huì)對(duì)改進(jìn)措施的實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤。改進(jìn)措施實(shí)施結(jié)束后，專業(yè)負(fù)責(zé)人組織撰寫持續(xù)改進(jìn)總結(jié)報(bào)告，匯報(bào)持續(xù)改進(jìn)實(shí)際完成情況、改進(jìn)效果及下一步措施等，教學(xué)委員會(huì)對(duì)持續(xù)改進(jìn)總結(jié)報(bào)告進(jìn)行審核評(píng)價(jià)。
六、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院教學(xué)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)課程目標(biāo)達(dá)成度
評(píng)價(jià)實(shí)施辦法
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見》等相關(guān)文件要求，規(guī)范課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)的程序與方法，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于課程教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)，為提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量起到積極的引導(dǎo)和推動(dòng)作用，特制定本辦法。
一、組織分工
（一）評(píng)價(jià)小組
專業(yè)成立課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)工作小組，負(fù)責(zé)組織課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)具體實(shí)施。
組 長(zhǎng)：學(xué)院分管教學(xué)的副院長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：專業(yè)負(fù)責(zé)人
成 員：教學(xué)委員會(huì)成員、教研室主任、各課程負(fù)責(zé)人
（二）評(píng)價(jià)小組職責(zé)
確定和審查本專業(yè)課程大綱中考核方式與課程目標(biāo)支撐關(guān)系與權(quán)重的合理性；制定和審查評(píng)價(jià)方法；收集數(shù)據(jù)，實(shí)施評(píng)估，撰寫報(bào)告，提出持續(xù)改進(jìn)要求等。
（三）評(píng)價(jià)主體與評(píng)價(jià)責(zé)任人
課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)的主體為所評(píng)價(jià)課程對(duì)應(yīng)的授課學(xué)生。課程負(fù)責(zé)人為課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)責(zé)任人。
二、評(píng)價(jià)依據(jù)
基于各考核環(huán)節(jié)成績(jī)的課程目標(biāo)達(dá)成結(jié)果。
三、評(píng)價(jià)方法
采取基于各考核環(huán)節(jié)成績(jī)的定量評(píng)價(jià)法，參考教師對(duì)教學(xué)執(zhí)行情況的自評(píng)和學(xué)生座談會(huì)與訪談情況。
各課程目標(biāo)的達(dá)成值計(jì)算方法為：
四、數(shù)據(jù)來(lái)源
課程考核材料，包括考試、測(cè)驗(yàn)、作業(yè)、課堂拓展、實(shí)習(xí)報(bào)告、答辯記錄等。
五、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
以本專業(yè)學(xué)位授予的平均績(jī)點(diǎn)值所換算的平均成績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)，將0.75作為合格標(biāo)準(zhǔn)。
六、評(píng)價(jià)周期
課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)一般一個(gè)課程周期進(jìn)行一次，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，形成“課程目標(biāo)達(dá)成度分析報(bào)告”記錄文檔。
七、評(píng)價(jià)結(jié)果及運(yùn)用
評(píng)價(jià)記錄和評(píng)價(jià)報(bào)告由學(xué)院存檔，保存六年以上。評(píng)價(jià)結(jié)果作為教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式、考核標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整的重要依據(jù)，重在反饋，旨在找出差距、矯正失誤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、促成改進(jìn)、提升課程教學(xué)質(zhì)量。
評(píng)價(jià)完成后可召開課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)反饋會(huì)，共同分析課程目標(biāo)達(dá)成的短板，討論并提出改進(jìn)措施，推動(dòng)課程教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
八、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)小組負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)課程體系合理性
評(píng)價(jià)實(shí)施辦法
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見》等相關(guān)文件要求，規(guī)范課程體系合理性評(píng)價(jià)的程序與方法，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于培養(yǎng)方案的調(diào)整，推動(dòng)生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)模式持續(xù)改進(jìn)，提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，特制定本辦法。
一、組織分工
（一）評(píng)價(jià)小組
專業(yè)成立課程體系合理性評(píng)價(jià)工作小組，負(fù)責(zé)組織課程體系合理性評(píng)價(jià)具體實(shí)施。
組 長(zhǎng)：學(xué)院分管教學(xué)的副院長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：專業(yè)負(fù)責(zé)人
成 員：教研室主任、學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)、專業(yè)骨干教師
（二）評(píng)價(jià)小組職責(zé)
制定和審查評(píng)價(jià)方法；收集數(shù)據(jù)，實(shí)施評(píng)估，撰寫報(bào)告，提出持續(xù)改進(jìn)要求等。
（三）評(píng)價(jià)主體與評(píng)價(jià)責(zé)任人
課程體系合理性評(píng)價(jià)的主體包括本專業(yè)畢業(yè)生、全體專業(yè)教師、行業(yè)專家、用人單位等利益相關(guān)方。專業(yè)負(fù)責(zé)人為課程體系合理性評(píng)價(jià)責(zé)任人。
二、評(píng)價(jià)依據(jù)
課程體系合理性可與培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)、畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)一并進(jìn)行，參考畢業(yè)要求達(dá)成度評(píng)價(jià)報(bào)告、課程目標(biāo)達(dá)成情況分析報(bào)告、專業(yè)教師與在校生反饋意見、畢業(yè)生與用人單位反饋意見等。
三、評(píng)價(jià)周期
課程體系合理性評(píng)價(jià)一般每四年進(jìn)行一次，或與學(xué)校新一輪培養(yǎng)方案修訂安排一致。
四、評(píng)價(jià)結(jié)果及運(yùn)用
評(píng)價(jià)結(jié)果由學(xué)院存檔，保存八年以上。評(píng)價(jià)結(jié)果作為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂、培養(yǎng)方案修訂及課程設(shè)置體系調(diào)整的重要依據(jù)，重在反饋，旨在找出差距、矯正失誤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、促成改進(jìn)、提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
五、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)小組負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度
評(píng)價(jià)實(shí)施辦法
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見》等相關(guān)文件要求，規(guī)范人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)的程序與方法，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于人才培養(yǎng)模式的持續(xù)改進(jìn)，為提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量起到積極的引導(dǎo)和推動(dòng)作用，特制定本辦法。
一、組織分工
（一）評(píng)價(jià)小組
專業(yè)成立人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)工作小組，負(fù)責(zé)組織人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)具體實(shí)施。
組 長(zhǎng)：學(xué)院教學(xué)委員會(huì)主任
副組長(zhǎng)：學(xué)院分管教學(xué)的副院長(zhǎng)、專業(yè)負(fù)責(zé)人
成 員：教學(xué)委員會(huì)成員、教研室主任、學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)、輔導(dǎo)員
（二）評(píng)價(jià)小組職責(zé)
制定和審查評(píng)價(jià)方法；收集數(shù)據(jù)，實(shí)施評(píng)估，撰寫報(bào)告，提出持續(xù)改進(jìn)要求等。
（三）評(píng)價(jià)主體與評(píng)價(jià)責(zé)任人
人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)的主體包括本專業(yè)畢業(yè)生、全體專業(yè)教師、學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)、輔導(dǎo)員、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及教學(xué)管理人員、用人單位等利益相關(guān)方。學(xué)院教學(xué)委員會(huì)主任為人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)責(zé)任人。
二、評(píng)價(jià)依據(jù)
生物科學(xué)(師范)專業(yè)畢業(yè)生和用人單位問(wèn)卷反饋結(jié)果。
三、數(shù)據(jù)來(lái)源
生物科學(xué)(師范)專業(yè)畢業(yè)生和用人單位問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)。
四、評(píng)價(jià)方法
基于問(wèn)卷調(diào)查法的定量與定性、直接與間接結(jié)合的主觀評(píng)價(jià)法，從畢業(yè)生自我認(rèn)可和用人單位認(rèn)可兩個(gè)視角進(jìn)行評(píng)價(jià)，問(wèn)卷調(diào)查實(shí)際是被訪問(wèn)者的主觀自評(píng)，但相對(duì)教育教學(xué)單位來(lái)說(shuō)是一個(gè)客觀認(rèn)定。即：畢業(yè)生自我評(píng)價(jià)法、畢業(yè)生用人單位評(píng)價(jià)法。畢業(yè)生角度調(diào)查包含“職業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成主觀評(píng)價(jià)、工作實(shí)際表現(xiàn)狀況能力畫像”三部分內(nèi)容。用人單位調(diào)查包含“用人單位對(duì)畢業(yè)生工作表現(xiàn)的評(píng)價(jià)、用人單位對(duì)畢業(yè)生職業(yè)能力的評(píng)價(jià)”兩部分內(nèi)容。
五、計(jì)算方式
培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成情況分別以相對(duì)應(yīng)的各分項(xiàng)職業(yè)能力達(dá)成情況表示，由培養(yǎng)目標(biāo)的主觀評(píng)價(jià)量化值、畢業(yè)生角度畫像評(píng)價(jià)量化值、用人單位角度評(píng)價(jià)量化值這三部分加權(quán)而成，這三個(gè)量化值的計(jì)算方法：
培養(yǎng)目標(biāo)的每個(gè)二級(jí)指標(biāo)形成一個(gè)問(wèn)題，每個(gè)問(wèn)題有五個(gè)選項(xiàng)，分別為“非常符合、比較符合、一般符合、比較不符合、非常不符合”，分別量化為分值5、4、3、2、1。根據(jù)每個(gè)學(xué)生的答題結(jié)果，采用加權(quán)平均計(jì)算二級(jí)指標(biāo)的自評(píng)分。
培養(yǎng)目標(biāo)二級(jí)指標(biāo)m達(dá)成性情況評(píng)價(jià)值
我們將培養(yǎng)目標(biāo)分解后的若干二級(jí)指標(biāo)的達(dá)成值中的平均值作為培養(yǎng)目標(biāo)一級(jí)指標(biāo)的達(dá)成評(píng)價(jià)值。
即培養(yǎng)目標(biāo)一級(jí)指標(biāo)x達(dá)成性情況自評(píng)值
O(i)表示第i個(gè)分項(xiàng)表述的職業(yè)能力達(dá)成情況(i=1，2，3，4)，權(quán)重分配及計(jì)算公式如下：
O(i)
六、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
以本專業(yè)學(xué)位授予的平均績(jī)點(diǎn)值所換算的平均成績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)，將3.75作為合格標(biāo)準(zhǔn)。
七、評(píng)價(jià)周期
人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)一般每?jī)赡赀M(jìn)行一次，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，形成“人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)”記錄文檔。
八、評(píng)價(jià)結(jié)果及運(yùn)用
評(píng)價(jià)記錄和評(píng)價(jià)報(bào)告由學(xué)院存檔，保存八年以上。評(píng)價(jià)結(jié)果作為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂、培養(yǎng)方案修訂及課程設(shè)置體系調(diào)整的重要依據(jù)，重在反饋，旨在找出差距、矯正失誤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、促成改進(jìn)、提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
評(píng)價(jià)完成后，生物科學(xué)（師范）專業(yè)應(yīng)召開人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)反饋會(huì)，將達(dá)成度評(píng)價(jià)結(jié)果及問(wèn)卷調(diào)查信息及時(shí)反饋給專業(yè)負(fù)責(zé)人和相應(yīng)教師，分析人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的短板，討論并提出改進(jìn)措施。推動(dòng)本科人才培養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
五、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)小組負(fù)責(zé)解釋。
食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)合理性
評(píng)價(jià)實(shí)施辦法
為進(jìn)一步落實(shí)“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”理念，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（教師[2017]13 號(hào)）《南京曉莊學(xué)院師范類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)成評(píng)價(jià)辦法（試行）》《食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）專業(yè)關(guān)于推進(jìn)“面向產(chǎn)出與持續(xù)改進(jìn)”的人才培養(yǎng)改革的指導(dǎo)意見》等相關(guān)文件要求，規(guī)范人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)的程序與方法，將評(píng)價(jià)結(jié)果用于人才培養(yǎng)模式的持續(xù)改進(jìn)，為提升生物科學(xué)（師范）專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量起到積極的引導(dǎo)和推動(dòng)作用，特制定本辦法。
一、組織分工
（一）評(píng)價(jià)小組
專業(yè)成立人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)工作小組，負(fù)責(zé)組織人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)具體實(shí)施。
組 長(zhǎng)：學(xué)院分管教學(xué)的副院長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：專業(yè)負(fù)責(zé)人
成 員：教學(xué)委員會(huì)成員、教研室主任、專業(yè)骨干教師、輔導(dǎo)員
（二）評(píng)價(jià)小組職責(zé)
制定和審查評(píng)價(jià)方法，收集數(shù)據(jù)，實(shí)施評(píng)估，撰寫報(bào)告，提出持續(xù)改進(jìn)要求等。
（三）評(píng)價(jià)主體與評(píng)價(jià)責(zé)任人
人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)的主體包括本專業(yè)畢業(yè)生、全體專業(yè)教師、輔導(dǎo)員、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及教學(xué)管理人員、用人單位等利益相關(guān)方。專業(yè)負(fù)責(zé)人為人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)責(zé)任人。
二、評(píng)價(jià)依據(jù)
生物科學(xué)(師范)專業(yè)畢業(yè)生、專業(yè)教師和用人單位問(wèn)卷反饋結(jié)果。
三、數(shù)據(jù)來(lái)源
生物科學(xué)(師范)專業(yè)畢業(yè)生、專業(yè)教師和用人單位問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)。
四、評(píng)價(jià)方法
基于問(wèn)卷調(diào)查法的主觀評(píng)價(jià)法，通過(guò)評(píng)價(jià)畢業(yè)生的綜合能力與培養(yǎng)目標(biāo)期望的吻合度和差距，來(lái)判斷本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的合理性。
五、評(píng)價(jià)周期
人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)一般每四年進(jìn)行一次，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，形成“人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)”記錄文檔。
六、評(píng)價(jià)結(jié)果及運(yùn)用
評(píng)價(jià)記錄和評(píng)價(jià)報(bào)告由學(xué)院存檔，保存八年以上。評(píng)價(jià)結(jié)果作為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)修訂、培養(yǎng)方案修訂及課程設(shè)置體系調(diào)整的重要依據(jù)。評(píng)價(jià)完成后，生物科學(xué)（師范）專業(yè)應(yīng)召開人才培養(yǎng)目標(biāo)合理性評(píng)價(jià)反饋會(huì)，將問(wèn)卷調(diào)查信息及時(shí)反饋給專業(yè)負(fù)責(zé)人和教師，討論并提出改進(jìn)措施。
七、本辦法自2020年9月1日起實(shí)施，由食品科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)（師范）培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)小組負(fù)責(zé)解釋。
