5月19日，我院食用菌生產(chǎn)與深加工科普基地開展的主題為“熱愛科學(xué) 崇尚科學(xué)”的系列活動(dòng)拉開帷幕，來自南京市第二十九中學(xué)初中部二年級(jí)的同學(xué)們參加了此次活動(dòng)。
同學(xué)們首先走進(jìn)“蘑菇的神秘世界”，參觀食用菌栽培室、科普相關(guān)食用菌知識(shí)，了解多彩的食用菌世界，激發(fā)同學(xué)們探索菌物世界奧秘的興趣；親身體驗(yàn)了制作培養(yǎng)袋、栽培菌株的過程，實(shí)現(xiàn)與“菌菇共成長(zhǎng)”，體驗(yàn)科學(xué)探索的魅力；親手制作菌菇食品、感受舌尖上的美味，理解“一葷一素一菇”健康理念，體會(huì)莫愁前路無知己，天下誰(shuí)人不食“菌”的豪情。
本次活動(dòng)為全面落實(shí)在教育“雙減”中做好科學(xué)教育加法，激發(fā)青少年好奇心、想象力、探索欲，豐富學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，是提升學(xué)生科學(xué)和職業(yè)素養(yǎng)一次成功科普實(shí)踐，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)了知識(shí)和技能，得到師生們一致好評(píng)。
2023年江蘇省“全國(guó)科技活動(dòng)周”暨江蘇省第35屆科普宣傳期間，南京曉莊學(xué)院食用菌生產(chǎn)與深加工科普基地精心策劃，采取線上/線下聯(lián)動(dòng)，校內(nèi)/校外互動(dòng)，將開展“小蘑菇、大健康”“多彩菌物世界”等多場(chǎng)科普活動(dòng)，助力小蘑菇撐起科學(xué)大夢(mèng)想。
撰稿：江海濤
審核：賁愛玲
師生活動(dòng)合影
老師科普食用菌知識(shí)
同學(xué)進(jìn)行接種實(shí)驗(yàn)
