【“曉莊學(xué)術(shù)論壇”預(yù)告】Mycotoxins in grains during storage -- a food safety concern

發(fā)布者:吳佳卿發(fā)布時間:2019-05-20瀏覽次數(shù):803


主講人:張強(qiáng)

時間2019522日(周三)下午14:30-16:30

地點(diǎn):食品科學(xué)學(xué)院理科組團(tuán)D413會議室

主辦:科研處、食品科學(xué)學(xué)院

聯(lián)系人:吳佳卿 86178311

張強(qiáng)教授簡介:

加拿大馬尼托巴大學(xué)(University of Manitoba, Canada)生物系統(tǒng)工程系教授,美國賓州州立大學(xué)農(nóng)業(yè)工程博士。曾任加拿大生物工程學(xué)會(CSBE)主席、加拿大(國家)工程與農(nóng)作物專家委員會成員、加拿大工程院理事、美國農(nóng)業(yè)與生物工程師學(xué)會理事、美國農(nóng)業(yè)與生物工程師協(xié)會會刊編委、海外華人農(nóng)業(yè)生物及食品工程師協(xié)會主席、國際農(nóng)業(yè)與生物工程期刊編委會副主席、加拿大生物工程期刊編委會、中加儲糧生態(tài)研究中心海外秘書長、加拿大曼省華人教授協(xié)會主席等。張強(qiáng)教授長期從事糧食儲藏生態(tài)系統(tǒng)、散粒體材料的物料特性、畜禽生產(chǎn)環(huán)境工程與農(nóng)業(yè)空氣質(zhì)量的科研與教學(xué)工作,迄今已發(fā)表學(xué)術(shù)論文兩百六十余篇,學(xué)術(shù)成果豐富,在國際生物系統(tǒng)工程領(lǐng)域有著很高的學(xué)術(shù)聲望。



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